Från och med den 1 januari 2020 blir FN:s konvention om barnets rättigheter, barnkonventionen, svensk lag. Det innebär ett ökat fokus på barns rättigheter och större skyldigheter för myndigheter och organisationer att ta hänsyn till barnets bästa.
Vi hade föreläsare Sylvia Carlsdotter på besök på förskolan på vår planeringsdag. Sylvia gav oss handledning och mer insikt i Barnkonventionen i praktiken på förskolan. Vi hade bra diskussioner och det var en givande utbildningsdag!
Vecka 3
Måndag: Korvgryta med rotfrukter och ris
Tisdag: Fisk Björkeby med kokt potatis och remouladsås
Onsdag: Moussaka med vitkålssallad
Torsdag: Svamprisotto med fetaost- och honungsgratinerade rödbetor samt rostade solroskärnor
Fredag: Fisksoppa med aioli och nybakat bröd
Vecka 4
Måndag: Grönsaks- och nudelwok med rostade kikärtor
Tisdag: Tacofisk med ris
Onsdag: Spagetti och köttfärssås
Torsdag: Kycklingryta med basilikasås och pilaffris
Fredag: Spenatsoppa med ägg och nybakat bröd
Vecka 5
Måndag: Fiskfilé med tomat- och basilikatäcke och kokt ris
Tisdag: Vegolasagne med vitkålssallad
Onsdag: Stekt kycklingfilé med rotfruktsgratäng
Torsdag: Bakad potatis med tonfiskröra och grönsaker
Fredag: Röd linssoppa med nybakat bröd
Smaklig måltid önskar Ulrika!
Intressant dag med föreläsningar inom digital kompetens, språkutveckling, lekens betydelse, organisation och mångsidigt lärande.
Vecka 47:
Måndag: Indisk sötpotatisgryta med kikärtor och chili
Tisdag: Lax med citronsås, broccoli och kokt potatis
Onsdag: Bakad potatis med ost, kalkon, grönsaker och persiljesmör
Torsdag: Flygande Jacob med ris
Fredag: Fisksoppa med nybakat bröd
——————————————————————————————————————–
Vecka 48:
Måndag: Pasta med ost- och broccolisås
Tisdag: Fiskfilé med senapssås, kokt potatis och gröna ärtor
Onsdag: Apelsinkyckling med ris
Torsdag: Fiskgryta med kokt potatis
Fredag: Gulaschsoppa med crème fraîche och nybakat bröd
——————————————————————————————————————–
Vecka 49 – Barnens val på matsedeln:
Måndag: Chili Con Carne med ris
Tisdag: Indisk kycklingryta med basmatiris
Onsdag: Wienerkorv med potatismos och stekt grönkål
Torsdag: Tacos
Fredag: Torsksoppa med morot och nybakat bröd
——————————————————————————————————————–
Vecka 50:
Måndag: Korv Stroganoff med ris
Tisdag: Fisk Björkeby med kokt potatis och dillsås
Onsdag: Vegolasagne med vitkålssallad
Torsdag: Grekisk köttfärsruta med ugnsrostade rotfrukter och tzatziki
Fredag: Minestronesoppa med nybakat bröd
——————————————————————————————————————–
Vecka 51:
Måndag: Tomat- och basilikafisk med kokt potatis
Tisdag: Pasta med lax och rotfruktssås
Onsdag: Julbord!
Torsdag: Pytt i panna
Fredag: Blomkålssoppa med smörgås
——————————
Smaklig måltid önskar Ulrika!
Under detta läsår lär alla pedagoger sig det svenska teckenspråket.
Mån 12 Pasta med ost- och broccolisås
Tis 13 Saffransdoftande fiskgryta med ris
Ons 14. Stekt kycklingfilé med potatisgratäng och blandad sallad
Tors15 Pastasallad med kalkon och rhode islandsås
Fre 16 Tomatsoppa med pasta och nybakat bröd
Mån 19 Korv med stuvade grönsaker och kokt potatis
Tis 20 Fisk med tomat och basilikatäcke, kokt potatis
Ons 21 Paella med limesås
Tors 22 Pasta och köttfärssås
Fre 23 Fisksoppa med nybakat bröd
Mån 26 Kyckling i currysås med ris
Tis 27 Pasta med laxsås
Ons 28 Kålpudding med sås och potatis
Tors 29 Fisk Björkeby med kokt potatis
Fre 30 Röd linssoppa med nybakat bröd
Mån 2 Vegetarisk lasagne med vitkålssallad
Tis 3 Kycklingwok med sweet chilisås och ris
Ons 4 Fisk i form med äpple lök och curry
Tor 5 Ugnstekt falukorv med potatismos
Fre 6 Blomkålssoppa med nybakat bröd
Smaklig måltid önskar Ulrika!
Mån 24 Pasta med ost- och broccolisås
Tis 25 Kyckling med currysås och ris
Ons 26 Rökt kalkonbröst med nypotatis och mimosasallad
Tors 27 Saffranspasta med räkor
Fre 28 Fisksoppa
Mån1 Spaghetti med köttfärssås
Tis 2 Örtkryddade kycklingbitar med klyftpotatis och tzatziki
Ons 3 Ulrikas fiskburgare med bröd, ärthummus och grönsaker
Tors 4 Pastagratäng med kalkon och grönsaker
Fre 5 Röd linssoppa med nybakat bröd
Mån 8 Tacolasagne på kyckling
Tis 9 Fiskgryta med ris
Ons 10 Köttbullar med sås och potatis
Tors 11 Stekt korv med pasta
Fre 12 Blomkålssoppa
Stängt vecka 29-31
Mån 5 Pastasallad
Tis 6 Chili con carne med ris
Ons 7 Fisk Björkeby med kokt potatis och dillsås
Tors 8 Italienska köttbullar i tomatsås och ris
Fre 9 Fisksoppa med nybakat bröd
Smaklig måltid önskar Ulrika!
Glad sommar!
