Utbildningsdag-Barnkonventionen

Från och med den 1 januari 2020 blir FN:s konvention om barnets rättigheter, barnkonventionen, svensk lag. Det innebär ett ökat fokus på barns rättigheter och större skyldigheter för myndigheter och organisationer att ta hänsyn till barnets bästa.

Vi hade föreläsare Sylvia Carlsdotter på besök på förskolan på vår planeringsdag. Sylvia gav oss handledning och mer insikt i Barnkonventionen i praktiken på förskolan. Vi hade bra diskussioner och det var en givande utbildningsdag!

SYLVIA CARLSDOTTER

Matsedel vecka 3-5

Vecka 3

Måndag: Korvgryta med rotfrukter och ris

Tisdag: Fisk Björkeby med kokt potatis och remouladsås

Onsdag: Moussaka med vitkålssallad

Torsdag: Svamprisotto med fetaost- och honungsgratinerade rödbetor samt rostade solroskärnor

Fredag: Fisksoppa med aioli och nybakat bröd

Vecka 4

Måndag: Grönsaks- och nudelwok med rostade kikärtor

Tisdag: Tacofisk med ris

Onsdag: Spagetti och köttfärssås

Torsdag: Kycklingryta med basilikasås och pilaffris

Fredag: Spenatsoppa med ägg och nybakat bröd

Vecka 5

Måndag: Fiskfilé med tomat- och basilikatäcke och kokt ris

Tisdag: Vegolasagne med vitkålssallad

Onsdag: Stekt kycklingfilé med rotfruktsgratäng

Torsdag: Bakad potatis med tonfiskröra och grönsaker

Fredag: Röd linssoppa med nybakat bröd

Smaklig måltid önskar Ulrika!

Matsedel vecka 47-51

Vecka 47:

Måndag: Indisk sötpotatisgryta med kikärtor och chili

Tisdag: Lax med citronsås, broccoli och kokt potatis

Onsdag: Bakad potatis med ost, kalkon, grönsaker och persiljesmör 

Torsdag: Flygande Jacob med ris

Fredag: Fisksoppa med nybakat bröd

——————————————————————————————————————–

Vecka 48:

Måndag: Pasta med ost- och broccolisås

Tisdag: Fiskfilé med senapssås, kokt potatis och gröna ärtor

Onsdag: Apelsinkyckling med ris

Torsdag: Fiskgryta med kokt potatis

Fredag: Gulaschsoppa med crème fraîche och nybakat bröd

——————————————————————————————————————–

Vecka 49 – Barnens val på matsedeln:

Måndag: Chili Con Carne med ris

Tisdag: Indisk kycklingryta med basmatiris

Onsdag: Wienerkorv med potatismos och stekt grönkål

Torsdag: Tacos

Fredag: Torsksoppa med morot och nybakat bröd

——————————————————————————————————————–

Vecka 50:

Måndag: Korv Stroganoff med ris

Tisdag: Fisk Björkeby med kokt potatis och dillsås

Onsdag: Vegolasagne med vitkålssallad

Torsdag: Grekisk köttfärsruta med ugnsrostade rotfrukter och tzatziki

Fredag: Minestronesoppa med nybakat bröd

——————————————————————————————————————–

Vecka 51:

Måndag: Tomat- och basilikafisk med kokt potatis

Tisdag: Pasta med lax och rotfruktssås

Onsdag: Julbord!

Torsdag: Pytt i panna

Fredag: Blomkålssoppa med smörgås

——————————

Smaklig måltid önskar Ulrika!


Matsedel vecka 39

Måndag: Fisksoppa med morötter och nybakat bröd

Tisdag: Pastasallad med kalkon och kall sås

Onsdag: Biff Stroganoff med ris

Torsdag: Tacos

Fredag: Spenatsoppa med ägg och nybakat bröd

Smaklig måltid önska Ulrika!

Matsedel vecka 38

Mån 16            Pasta med ost- och broccolisås

Tis 17                Laxfilé med citronsås och kokt potatis

Ons 18              Apelsinkyckling med kokt ris

Tors 19             Wienerkorv med potatismos

Fredag 20        Tomatsoppa med nybakad foccacia

Smaklig måltid önskar Ulrika